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维生素C磷酸酯钠的作用

   维生素C磷酸酯钠是常用的食品添加剂,在食品中添加该产品不但不会改变食品的质量,而且可以增加食品的营养价值,具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可作为各种罐装、袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂,因而可以广泛用于各种食品、营养保健品及饮料中心。
   维生素C磷酸酯钠是水溶性美白剂的主要添加成分。经皮肤吸收后,能有效抵抗紫外线侵袭,并可捕获氧自由基,促进胶原蛋白生成,能有效防治色素沉着、祛除皮肤色斑。
   维生素C磷酸酯钠在医药领域广泛用作防止坏血病和抵抗传染疾病,促进创伤和骨折愈合以及治疗中作辅助药物和保健药品。随着医学的发展,维生素C磷酸酯钠不仅用于防治坏血病,而且广泛用于各种感染性疾病、过敏性疾病和胶原性疾病的辅助治疗。近年来,维生素C磷酸酯钠在血浆贮存方面的应用越广泛。

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